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三代传承的水产秘诀水产想做大做好,必须看

发布时间:2022/6/12 14:53:49   

近几天,全国温度稳步上升,保持在30度以上居高不下。随着温度的逐渐升高,各类水产开始加速生长,各种病害问题也随之而来:

小龙虾“五月瘟”来袭,肠炎频发,半数养殖户遭殃,龙虾减产70%以上者不在少数!

对虾弧菌病、白便、红体、空肠空胃,严重者五天之内全军覆没!

蟹类、鱼类等也都多多少少遭到各类病害侵袭,减产减收!

......

往往在这种时候,养殖户已经手忙脚乱,到处求医问药,找技术员询问,听过很多养殖户这么说:只要把虾保住,花多少钱都行!建议大家,遇到问题的时候不要慌乱,认真分析,找到发病的源头,对症下药才是保住虾成活的命脉!

先给大家提供一个水产交流群,有病害发生,第一时间讨论交流。平时多注意大家的案例,探讨水产相关技术,学习、警醒自己。

祖辈传承的水产秘诀

今天的主人公是广东的刘先生。刘先生家在海边,可以说祖祖辈辈都在做水产生意。从下海打渔维持生计到现在专门做养殖一年收入几千万,历经了三代人的时间。

“我什么都做过,小时候跟父亲做过养鱼、养螃蟹、扇贝、之后自己又做过养虾、养龟、黄鳝泥鳅,七七八八的养过不少,我做了30多年,大大小小品种几十种了。”

值得称赞的是,刘先生做水产,几乎没出现过什么大的差错,而他也是有自己传承下来的“秘诀”。

“我父亲一直跟我说,水产养殖中,很多问题不是花钱就能解决的,疾病的爆发往往源于日常操作不当的遗留问题。水产要想做大做强,核心就一点,就是水。无论养什么,水质是第一要义,养好水,就不会出太大的岔子”

水质调控的几大核心

对于水质来说,无非就是几个指标:氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、ph。再有就是溶氧、硬度,还有各种离子指标。

而我们说的水质调控,就是第一要保持这些指标在利于水产生存的范围,第二就是要保证好的藻相和有机质的状况。

水质良好的几个现象:

1、稳定指标稳定,水色、透明度稳定。

2、变化早晚优良指标各不相同。

3、清爽无浮膜、不滑腻。

4、肥、嫩藻相和菌相。

如何做好水质调控

水质调控可以分为三类,物理调控、化学调控以及生物调控。具体操作根据水产品种不同略有不同。

物理调控:物理调控就是我们说的人为的,通过机械做的一些调控。

包括清淤晒底、定期换水、水位调控、机械装置(比如增氧机、水质改良机)。

化学调控:化学调控就是通过一些化学药剂,对ph或者有害物质进行调控。

常用的有生石灰、明矾、二氧化氯、沸石粉等。当然,增氧剂也属于化学物质,主要用于缺氧浮头时的急救,高密度养殖中的增氧。

生物调控:生物调控就是利用微生物或水生动植物来处理水质。

现在很火的微生物制剂,光合细菌、酵母菌、乳酸菌、硝化细菌、芽孢杆菌等。以复合型产品为主,如EM菌。再有就是可以放养一定数量的滤食性鱼类或者水生植物,可以达到控制浓度、调节水体平衡,净化水质的作用。

水产养殖中其实有很多的关键性技术和指标,最为重要的是,一定要在不断的总结中汲取经验,形成自己的养殖体系,任何养殖模式都是无法复制的。

为了帮助养殖户建立自己的养殖体系,减少病害的发生,学习到专业的养殖技术,高产增收。全国农业技术推广协会常务理事单位——潭州农业每晚开设水产技术免费直播,为养殖户讲解专业知识、答疑解惑。日常也会在群里为大家答疑。

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