冬天养龟的方法有：喂食、禁食、提供冬眠场所。

喂食：为了保证龟顺利过冬，每年秋季8-9月需要增加饲料供应，这可以为龟提供高蛋白食物，如面包虫、虾、小鱼、玉米、蜗牛、猪肉和蜗牛，此外，食物中应添加维生素片，以满足龟的营养需求。

禁食：冬季养龟，需要在每年的11月份停止喂食，准备一盆40度左右的温水，然后将龟浸泡在温水中一段时间，以促进排便，防止冬眠期间龟胃中食物堆积，导致肠胃疾病。

提供冬眠场所：冬天养乌龟，要准备一个装干净沙子的容器，往沙子上喷水，保持湿润，然后，龟被放在沙子里，并被允许钻入土壤中冬眠，在龟冬眠期间，每半个月会在沙滩上喷水。